BorgoIndie

BorgoIndie: Antico Convento dell’Osservanza Brisighella 6-7 Maggio 2017

BorgoIndie è il festival dedicato alle realtà indipendenti agricole e culturali ideato da Marco Ghezzi in collaborazione con Cinemadivino e Fivi. La manifestazione ripercorre lo stesso filo

multiplo narrato sin dalla prima edizione del 2014, un viaggio a 360° che dal mercato dei vignaioli si spinge fino ai confini della musica e della conferenza/dialogo. Quest’anno, spazio anche alle

degustazioni di metodo classico italiano e saké. Due giorni (sabato 6 pomeriggio e sera - domenica 7 maggio) dedicati a raccontare lo sviluppo della creatività e della produzione agricola

indipendente, “indie” se contratto in inglese. Brisighella è invece il “borgo” dove tutto questo accade. Da qui, BorgoIndie. Accanto al mercato dei vignaioli e degli artigiani è previsto anche uno spazio

dedicato al Garage Wine Contest e un’area destinata a prodotti DOP, IGP e presidi Slow Food della regione. Oltre alla presenza del Food Truck di Cinemadivino, in entrambe le serate sono state

pensate due cene in cui verrà interpretato il tema del recupero. Nell'edizione 2017 il focus sarà la lettura: “leggere il vino, leggere il territorio, leggere la musica, leggere un libro”, con una la

conferenza/dialogo che si terrà il 7 maggio tra esponenti dello spettacolo e dell’editoria e dell'enogastronomia. Il 6 maggio, concerto di Di Martino e Cammarata, che presenteranno il loro nuovo

cd dedicato a Chavela Vargas.

Programma:

6 maggio pomeriggio e sera 
Esposizione vignaioli e artigiani, Area Igp/Dop e presidi Slow Food;
Degustazione produttori di vino;
Degustazione metodo classico italiano con Francesco Falcone;
Cena di gala;
Concerto di Di Martino e Cammarata

7 maggio

Esposizione vignaioli e artigiani, Area Igp/Dop e presidi Slow Food;
Degustazione produttori di vino;
Degustazione sakè con Fabio Caltagirone;
Cena di Gala;
Conferenza “Leggere il mondo” con:
Luca Briasco, Direttore editoriale Minimum Fax, Alberto Casiraghi, Editore Pulcinoelefante,Enrico Vignoli, Segretario Chef to Chef e Art Director di Postrivoro,Rosella Postorino, Editor di Einaudi Stile Libero, Chiara Baffa, Traduttrice freelance e Promoter di musica indipendente