Museo della Manifattura dei Marinati

Comacchio, la città dei Trepponti, ospita un museo dedicato al prodotto fiore all'occhiello di questa localià, ossia l'anguilla. Il museo è frutto del restauro di una vecchia fabbrica di marinatura, che oggi offre ai visitatori un tour su tutto il ciclo di lavorazione e marinatura dell'anguilla.
Il tour include la visita alla Sala dei Fuochi, il cuore dell'intero complesso, in cui sono conservati dodici camini intervallati da nicchie, in cui avveniva, e avviene tutt'oggi la lavorazione dell'”Anguilla marinata delle Valli di Comacchio”, una degustazione, film d'epoca, un tour della tipico 'marotte', le tipiche imbarcazioni vivai a fondo piatto, e, infine, una visita nella Sala degli aceti, che ospita tini e botti di vario tipo. Inoltre, il negozio del museo, specializzato in prodotti locali.

Indirizzo: 
Via Mazzini, 200
Comacchio FE